教你如何制作韓國烤五花肉，快來一起體驗韓式燒烤的美味吧！

材料準備：

1、五花肉500克，備好芝麻油、醬油、白胡椒、白糖、蒜、洋蔥、蘋果、梨、香蔥；

2、調(diào)料：紅辣椒、辣醬、生菜、蘑菇、黃豆醬、烤肉醬等。

步驟1：腌制五花肉

1、將五花肉用廚房紙巾擦干，切成適當大小的薄片；

2、將紅辣椒、洋蔥、梨、蘋果、蒜磨碎，與醬油、芝麻油、白糖、白胡椒混合，制成腌制料，均勻地涂抹在五花肉上，放置在冰箱腌制2-3個小時。

步驟2：烤五花肉

1、將五花肉放在烤架上，先烤一面3-4分鐘；

2、翻轉(zhuǎn)五花肉，涂上烤肉醬，再烤2-3分鐘；

3、將五花肉切成小塊，夾在生菜中，淋上黃豆醬即可。

小貼士：

1、烤肉時可以加入蘑菇等蔬菜，翻烤即可；

2、烤制時要保持烤架的距離，以控制烤肉的溫度；

3、可根據(jù)自己口味添加蒜泥、椒鹽等調(diào)料。